Det är en spenathackare. fanns i mitt barndomhem på 50-talet. Spenatbladen kokades mjuka, fick rinna av i sil, lades på skärbräda. Sedan var det bara att köra fram och tillbaka med hackaren till önskad konsistens. Örjan
Jag har hackat persilja med en sån. Men så har jag å andra sidan också gjort knäckebröd i pastamasinen och några gånger haft osthyvel som stekspade i beskänkt tillstånd.
8 kommentarer:
En grej man skär ut långa strimmor bandspaghetti med?
Skulle kunna vara men det är fel. Det är något annat väldigt specifikt
Vi är ett gäng som slagit våra kloka huvuden samman och nu vet vi va det ät!
En mojäng som man använder i Schweitz för att göra ostfykanter till en sallad.
Det är en spenathackare. fanns i mitt barndomhem på 50-talet.
Spenatbladen kokades mjuka, fick rinna av i sil, lades på skärbräda. Sedan var det bara att köra fram och tillbaka med hackaren till önskad konsistens.
Örjan
Jag röstar med Örjan, med tillägget att det hackar det mesta.
Tänker att det måste vara något av vardaglig natur.
Jag har hackat persilja med en sån. Men så har jag å andra sidan också gjort knäckebröd i pastamasinen och några gånger haft osthyvel som stekspade i beskänkt tillstånd.
Jag gissar på bönstrimlare (när man ska salta skärbönor). Å andra sidan tycker jag om ankpressar så jag kanske är diskvalificerad.
lökhackare
/Tanja
Skicka en kommentar